Garbo – Espumante Dom Brut

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Garbo – Espumante Dom Brut

R$91,00

Três enólogos, amigos unidos na vida pelo vinho, o fruto sublime da sinergia entre a natureza e o homem. Cada garrafa de Garbo é capaz de revelar a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram.

“O Dom desenvolve-se no amor que pomos no que fazemos. Talvez até a essência da arte seja o amor pelo que se faz, o amor pelo próprio trabalho”. (Máximo Gorky)

Dom Brut tem na harmonia sua principal virtude. Suas finas notas de frutas brancas equilibram-se perfeitamente ao sabor elegante e delicado.

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Classificação: Espumante Brut
Envelhecimento: 2 meses em tanques
Harmonização: Pescados e saladas.
Safra: Incógnito
Teor alcoólico: 11%
Uva: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico
Volume: 750ml
País: Brasil

Espumante Branco Brut, Método Charmat

Variedades: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico

Terroir: Vale dos Vinhedos

Maturação: 2 meses em tanques

Visual: amarelo palha, com perlage fino e persistente;

 Olfato: Elegante aromas de maçã verde e pêssego, complementados por finas notas cítricas, em um perfil leve e delicado.

Paladar: com a predominância de sua citricidade, é leve e supreendentemente refrescante, com final de boca notavelmente delicado.

Teor alcoólico: 11%

Harmonização: Boa companhia para pescados e saladas.

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