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Garbo – Inquieto

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Garbo – Inquieto

R$152,00

Três enólogos, amigos unidos na vida pelo vinho, o fruto sublime da sinergia entre a natureza e o homem. Cada garrafa de Garbo é capaz de revelar a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram.

Inquieto, nosso primeiro vinho, traduz a essência de nosso projeto. Enquanto a Merlot aporta elegância e profundidade, a Sauvignon Blanc traz intensidade e frescor, tornando este inusitado corte um vinho instigante e complexo.

 

 

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Classificação: Seco
Envelhecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Charcutaria, Peixes assados e Queijos de média intensidade
Safra: 2021
Teor alcoólico: 13%
Uva: Merlot (92,5%) e Sauvignon Blanc (7,5%)
Volume: 750ml
País: Brasil
DESCRIÇÃO DO PRODUTOINFORMAÇÕES ADICIONAIS

Vinho Tinto Seco – Safra: 2022

Variedades: Merlot 92,3% e Sauvignon Blanc 7,7%

Terroir: Cotiporã, Serra Gaúcha (Merlot) e Bagé, Campanha Gaúcha (Sauvignon Blanc)

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês (30% do volume total)

Visual: rubi delicado e brilhante;

 Olfato: nuances tropicais, provenientes da Sauvignon Blanc, dão complexidade a este vinho, unindo-se às notas de frutas vermelhas da Merlot e os sutis traços da maturação em carvalho.

 Paladar: a estrutura e maciez do Merlot recebem grande frescor advindo do Sauvignon Blanc. Predominam as notas frutadas, que lhe proporcionam longo e agradável retrogosto;

Teor Alcoólico: 13%

Harmonização: Ideal para ser acompanhado por carnes brancas de boa intensidade e queijos de média maturação. Também é parceiro ideal da boa charcutaria.

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