Vinho Branco Seco – Safra: 2023
Variedade: Riesling Itálico
Terroir: Coronel Pilar (Serra Gaúcha)
Maturação: 3 meses em barricas de acácia
Visual: amarelo palha, vívido e brilhante;
Olfato: ressaltam-se notas intensas de frutas tais como abacaxi, pêra e melão, entrelaçadas a delicadas nuances de flores e especiarias, advindas da maturação em acácia;
Paladar: sua vivacidade evidencia-se por uma elegante acidez, complementada por notável volume de boca e cremosidade, com um retrogosto que remete aos seus aromas, em especial as notas de frutas tropicais;
Teor Alcoólico: 12,5%
Harmonização: Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, queijos suaves e culinária japonesa