Garbo – Jornada dos Vagamundos Touriga Nacional 2021/2022

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Garbo – Jornada dos Vagamundos Touriga Nacional 2021/2022

R$178,00

Três enólogos, amigos unidos na vida pelo vinho, o fruto sublime da sinergia entre a natureza e o homem. Cada garrafa de Garbo é capaz de revelar a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram.

Em nossa jornada buscamos conhecer diferentes culturas, histórias e vinhos, que abriram nossa percepção e moldaram nossa forma de ver e transformar o mundo. Inspirados por nossas viagens criamos “Jornada dos Vagamundos”, um vinho brasileiro, elaborado a partir da mais célebre casta portuguesa ao estilo dos afamados Primitivos Italianos.

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Classificação: Meio Seco
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (vinho 2021)
Harmonização: Carnes vermelhas com molhos agridoces, massa ao ragu de carne e queijos maduros.
Safra: 2021, 2022
Temperatura de serviço: 16° a 18°C
Teor alcoólico: 13,5%
Uva: Touriga Nacional
Volume: 750ml
País: Brasil

Vinho Tinto Meio Seco  – Safra: 2021/2022

Variedade: Touriga Nacional

Terroir: Encruzilhada do Sul – RS (Serra do Sudeste)

Maturação:12 meses em barricas de carvalho francês e americano

Visual: rubi profundo, com grande intensidade.

 Olfato: notas típicas da variedade, como rosa e violeta aparecem inicialmente, junto a nuances de frutas maduras como framboesa e ameixa, e notas da maturação em carvalho, que passam por nuances defumadas e toques de baunilha e côco.

 Paladar: com grande volume de boca, seus taninos apresentam-se macios e finamente equilibrados ao delicado dulçor natural. O assemblage entre safras aporta frescor e vivacidade ao conjunto, que se revela elegante e intenso.

Teor alcoólico: 13,5%

Harmonização: Combina com carnes vermelhas com molhos agridoces, massa ao ragu de carne e queijos maduros.

 

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