Vinho Tinto Seco – Safra: 2020
Variedade: Cabernet Franc
Terroirs: Monte Belo do Sul (Serra Gaúcha) e Serra do Sudeste
Maturação: 8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 13,9%
Visual: rubi brilhante, com notas violáceas;
Olfato: destaca-se o caráter varietal, com notas de framboesa e pimenta preta. O carvalho lhe confere delicadas nuances de café e chocolate.
Paladar: com notável volume de boca, destaca-se por seus taninos macios e refinados, resultando em um vinho macio e com longa persistência, remetendo novamente às suas notas frutadas.
Teor Alcoólico: 13,9%
Harmonização: Parceiro ideal para carnes vermelhas magras, massas com molhos vermelhos ou à base de carne, como ragu, e queijos de média cura.
