Após anos de estudo e validação técnica, a Luiz Argenta traz ao Brasil uma tecnologia inédita, desenvolvida na Itália, referência mundial em enologia de precisão.
O processo ocorre em duas etapas complementares: por nanofiltração e destilação a baixa temperatura e a vácuo.
O álcool é removido em condições extremamente delicadas, evitando calor excessivo e preservando: sabores, aromas primários e secundários, frescor, textura, identidade varietal e expressão do terroir
Espumante de verdade, apenas sem álcool !
0 % Alcóol e 0% de Glúten – Apenas 35 Calorias por Taça !
100 % Terroir e 100 % Vegano

