Vinho Tinto Mundvs Chile – 750 ml

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Vinho Tinto Mundvs Chile – 750 ml

R$249,00

Seguindo a cultura, desbravando terroirs, o Projeto Mundvs dará a volta no globo com o propósito de intercambiar tecnologia e ciência afim de resultar em uma experiência sensorial única e convidativa.

O primeiro capítulo inicia no Chile, país com características específicas, limites exclusivos como: Ao norte, o Deserto do Atacama; ao Leste, a Cordilheira dos Andes; ao sul, Glaciais e Vulcões; e a oeste, o Oceano Pacífico.

Associando as variedades Cabernet Sauvignon, Syrah e Carménère, concluímos em um Blend que expressa características determinantes que qualificam o Chile como um dos principais terroirs de excelência do Mundvs.

Edição especial de 6.000 garrafas numeradas

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Tipo: vinho tinto seco
Varietal: Cabernet Sauvignon – 55 %, Carménère – 30% e Syrah – 15 %
Maturação: 20 meses em carvalho francês
Evolução: 12 meses em cave
Potencial de guarda: 10 anos se armazenada nas devidas condições
Pais: Chile

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Varietal: Cabernet Sauvignon – 55 %, Carménère – 30% e Syrah – 15 %

Maturação : 20 meses em Carvalho francês

Evolução : em 12 meses de cave

Terroir: Cabernet Sauvignon – Vale Del Maipo ;

Carménère – Vale del Cachapoal e

Syrah – Vale del Maipo

Safra : 2022

Visão : Cor rubi profundo

Olfato : Aroma intenso, elegante e complexo. Notas de frutas negras maduras (cassis e amora), notas de especiarias, pimenta preta, toques herbáceos elegantes típicos do Carménère e nuances defumadas do Syrah. Madeira bem integrada com notas de baunilha e chocolate

Paladar : Encorpado, com taninos firmes porém, redondos, que criam um corpo estruturado e aveludado. A acidez equilibrada e o álcool potente criam uma sensação de boca de textura quente e suculenta. Ótima persistência com final elegante e levemente especiado.

Serviço : 16º a 18ºC

Graduação Alcóolica : 14 %

Harmonização: Carnes assadas e grelhadas, cordeiro, churrasco, embutidos, massas com molhos ricos e queijos duros

Potencial de Guarda : 10 anos se armazenada nas devidas condições

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