Produzido no Chile, nasce de oliveiras cultivadas em clima mediterrâneo e em solos que favorecem o desenvolvimento equilibrado dos frutos, resultando em um azeite de alta qualidade.

Elaborado, em sua maior parte com a variedade Arbequina, a partir de frutos colhidos ainda verdes, apresenta intensidade média e um perfil equilibrado entre frescor e suavidade. No paladar, destaca-se pelas notas delicadas e aromáticas, com leve picância e amargor harmonioso, resultando em um azeite elegante e versátil, ideal para diferentes ocasiões