Elaborada por meio da destilação natural de uvas finas, cultivadas no Vale dos Vinhedos, a Grappa Barricada é destilada em processo lento e artesanal em alambiques de cobre Pot Still. Posteriormente é envelhecida em barricas de carvalho francês por 10 anos, proporcionando ainda mais complexidade e elegância à Grappa.
Grappa Bidestilada Envelhecida
Uva : Merlot e Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 10 anos em barricas de carvalho francês
Visão: Expressiva, marcante e potente, possui coloração amarelo dourado e sutil reflexo âmbar.
Paladar: Revela uma textura sedosa e macia, com perfeito equilíbrio e longa persistência.
Olfato: O aroma é delicado, rico em especiarias, com notas tostadas provenientes da passagem por barricas de carvalho.
Grau Alcoólico: 38%
Serviço: 8° a 18°C
Harmonização: Ideal como aperitivo ou digestivo
