Garbo pretende através de seus vinhos, contar um pouco da história da criatividade, das bases da construção do pensamento humano que se materializam em sua obra. Alcançar o sensível equilíbrio entre romper algumas barreiras e respeitar o passado exige coragem, mas também sensatez. Somos, orgulhosamente, filhos da sólida e diversificada Enologia Brasileira. O relevo montanhoso e a posição geográfica constroem em Santa Catarina um terroir único no mundo, que se expressa nesse rosé de acidez vibrante com longo frescor e delicada finesse.