Composição: 100% Pinot Noir
Maturação em 24 meses sob as leveduras
Cor: Rosa tênue
Aromas : Delicados, que lembram principalmente goiaba, morango e framboesa
Sabor: Refrescante, harmônico e cremoso. Ótima persistência e retrogosto intenso.
Serviço: 4 a 6 ºC
Graduação Alcóolica: 12,5%
Harmonização: Culinária japonesa, massas com molhos aromáticos, camarão e lagostas.