Curiosos por aventura, neste primeiro capítulo damos um passo inicial para vinhos honestos e autênticos que revelam a melhor expressão da pureza varietal.
Ruca Malen, que significa ”A casa da Jovem”, leva o nome de uma lenda indígena dos índios Mapuche que habitavam o sudoeste da Argentina. Um espírito curioso e inquieto, refletido num portfólio diversificado e criativo onde cada um dos vinhos transmite uma história diferente.
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Composição: 100% Malbec
Tipo: Tinto seco
Maturação: 10 a 12 meses em tanques de concreto e tanques de armazenamento de aço inoxidável
Terroir: Luján de Cuyo – Mendoza
Visão: Coloração vermelho violeta intenso
Paladar: O paladar é amigável, entrada doce e boa acidez. É um vinho suculento e de taninos macios.
Olfato: Este vinho apresenta grande intensidade aromática, com notas de frutas vermelhas como ameixa e notas suaves de ervas como tomilho e hortelã.
Serviço: 16 a 18 °C
Grau alcóolico: 14,3 %
Harmonização: Massa a Bolonhesa, Polenta Mole com Ragu e risoto de Cogumelos.
Safra: 2021
País: Argentina
