Starry Night Winer é uma vinícola chilena artesanal, cujo sua visão é: Produção em pequena quantidade, porém com foco na qualidade. O resultado lhe proporcionam um tinto que segue o estilo e expressa a filosofia do seu produtor.
Tipo: Vinho tinto seco
Variedade: 100% Merlot
Origem: Valle Del Maipo – Chile.
Colheita: Colheita manual.
Vinificação: Tradicional, em barris de carvalho francês por 6 meses.
Aroma: Encontramos frutas vermelhas (amoras e goiabas) e sutis notas florais e de especiarias.
Cor: Vermelho profundo, intenso e brilhante.
Paladar: Na boca encontramos um vinho untuoso, com acidez fresca, frutado, harmonioso e complexo. Com taninos redondos, suave e saboroso dando uma boa estrutura e persistência.
Harmonização: Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
Temperatura de Serviço: 14° à 18°C.
