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Valmarino – Espumante CHURCHILL Nature Prestige 750ml

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Valmarino – Espumante CHURCHILL Nature Prestige 750ml

R$271,00

O espumante branco Extra Brut Churchill da vinícola Valmarino é composto por uvas Chardonnay e Pinot Noir da safra 2019. Elaborado pelo método tradicional (Champenoise), possui 24 meses de maturação. É um espumante equilibrado, suntuoso e elegante.

 

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Classificação: Espumante Brut
Envelhecimento: 24 Meses de Autólise (Vinho base possui 12 meses de passagem em barricas de carvalho americano)
Harmonização: Moqueca de camarão, sashimi, estrogonofe, filés com molho branco e carnes brancas.
Safra: 2019
Teor alcoólico: 6ºC a 10ºC
Uva: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Volume: 750ml
País: Brasil
DESCRIÇÃO DO PRODUTOINFORMAÇÕES ADICIONAIS

Composição: 70% Chardonnay 30% Pinot Noir

Maturação: 24 meses, sendo que o vinho base maturou por 7 meses em carvalho americano de primeiro uso

Visual : Coloração amarelo claro, límpido, brilhante com borbulhas finas, delicadas e persistentes.

Olfato : Aromas frutados integrados ao amadeirado da sua maturação, conferindo notas de frutas em calda como abacaxi e laranja caramelizada, notas de especiarias como erva-doce, noz moscada, baunilha e caramelo.

Paladar : Apresenta cremosidade com acidez acentuada, com paladar único e grande persistência

Tempo De Guarda : 8 Anos

Graduação Alcoólica : 12% Vol.

Serviço : 6 a 10 C

Harmonização: Frutos do mar, carnes brancas, paella, filé ao molho branco e queijo brie

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