Composição: 70% Chardonnay 30% Pinot Noir

Maturação: 24 meses, sendo que o vinho base maturou por 7 meses em carvalho americano de primeiro uso

Visual : Coloração amarelo claro, límpido, brilhante com borbulhas finas, delicadas e persistentes.

Olfato : Aromas frutados integrados ao amadeirado da sua maturação, conferindo notas de frutas em calda como abacaxi e laranja caramelizada, notas de especiarias como erva-doce, noz moscada, baunilha e caramelo.

Paladar : Apresenta cremosidade com acidez acentuada, com paladar único e grande persistência

Tempo De Guarda : 8 Anos

Graduação Alcoólica : 12% Vol.

Serviço : 6 a 10 C

Harmonização: Frutos do mar, carnes brancas, paella, filé ao molho branco e queijo brie