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Valmarino – Vinho Tinto Cabernet Franc XXVI 750ml

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Valmarino – Vinho Tinto Cabernet Franc XXVI 750ml

R$244,00

A Cabernet Franc foi a primeira variedade de uva cultivada em 1978 em vinhedos da Valmarino em Pinto Bandeira-RS, pelo fundador Orval Salton. Adaptou-se muito bem e tem apresentado excelentes resultados em nosso terroir. Este vinho da safra 2019 maturou por 16 meses em carvalho americano novo de média tostagem. Resultou em um Cabernet Franc único, elegante e de sabor prolongado. Tempo de guarda estimado de 10 anos em condições ideiais de armazenagem.

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Classificação: Seco
Envelhecimento: 16 meses em carvalho americano
Harmonização: Carnes em geral, queijos maduros, massas condimentadas e pratos picantes.
Safra: 2020
Temperatura de serviço: 16º a 20ºC
Teor alcoólico: 14%
Uva: Cabernet Franc
Volume: 750ml
País: Brasil
DESCRIÇÃO DO PRODUTOINFORMAÇÕES ADICIONAIS

Composição: 100% Cabernet Franc – vinhedos próprios em Pinto Bandeira RS

Maturação : 16 meses em barricas de carvalho americano de primeiro uso e média tostagem

Visual: de coloração rubi com tons violáceos, límpido brilhante

Olfato: apresenta notas trufadas lembrando cereja e groselha. Licor de frutas silvestres. Especiarias como pimenta preta, baunilha, avelã e caramelo

Paladar : intenso com fruta, acidez média, álcool e madeira integrados. Taninos macios e aveludados com volume de boca, untuosidade e retrogosto persistente e agradável

Tempo de guarda: 10 anos

Graduação Alcoólica:14% Vol.

Serviço: 16 A 20 °C

Harmonização: Codorna recheada, carnes vermelhas como cordeiro, vitela, filé ao molho madeira, queijos maduros, massas e pratos picantes.

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