Este Luiz Argenta Clássico Fiano + Friulano é um vinho elaborado com as castas 50% Fiano e 50% Friulano. A Fiano é uma casta de uva branca de origem italiana, muito antiga e autóctone da região da Campânia, no sul da Itália. É conhecida por produzir vinhos brancos frescos, elegantes e aromáticos. Juntamente com a casta Friulano, também de origem do nordeste da Itália, este vinho se caracteriza por uma intensidade aromática marcante, com perfil floral e frutado. Com um pronunciado corpo e untuosidade, possui um grande frescor e vivacidade devido sua acidez.
Classificação: vinho branco seco 50% Friulano e 50% Fiano
Maturação: 6 meses sobre Sur Lie em tanques de aço inox
Visão: coloração amarelo pálido com intensos reflexos esverdeados
Paladar: boa estrutura, sedoso, com bom equilíbrio, excelente mineralidade e salinidade, final de boca refrescante e persistente, retrogosto de frutas brancas e notas cítricas
Olfato: aroma de frutas brancas como pêssego e pêra, notas de flores brancas, toques de amêndoa, nozes e minerais
Serviço: 8 a 14 °C
Grau alcóolico: 12,20 %
Harmonização: Peixes grelhados, queijos de cabra e massas leves.
País: Brasil