Uma combinação perfeita de 4 uvas que revelaram todo potencial na região da Campanha Gaúcha (Tannat, Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Merlot) resultou em um vinho muito elegante e equilibrado, tanto em aromas quanto em boca. O vinho Épico vem se consolidando como um ícone do Brasil e que sua experiência ao abrir esta garrafa seja Épica. Uma obra prima para abrilhantar sua adega. Recomenda-se a passagem do vinho por decanter durante 1 hora antes do serviço. Lote limitado de 4500 garrafas numeradas.
Tipo : Tinto seco
Varietal : Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo
Terroir : Campanha Gaúcha
Maturação : 24 meses em barril de carvalho francês (80%) e americano (20%)
Safra : 2020, 2021 e 2022
Visão : Cor rubi violáceo intenso
Olfato : Apresenta um buquê de aromas muito elegante composto por notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, combinadas com notas de especiarias, como cravo, canela e também aromas de folhas de bosque, os quais contribuem para uma agradável sensação mentolada no final
Paladar : No paladar é untuoso, com grande volume e profundidade, apresentando notas de frutas vermelhas, negras, favo de mel, e ao mesmo tempo, frutas secas, noz moscada, especiarias e sutil nota de tabaco, revelando a complexidade deste vinho ícone. Destaque para o grande equilíbrio, persistência e os taninos maduros, resultando em uma experiência única e memorável.
Serviço : 18 – 20°C
Teor Alcóolico : 14 %
Guarda: Indeterminado se conservado em local fresco, seco, ao abrigo da luz
Harmonização : Cappuccino de cogumelos, entrecot de Hereford, animais de caça, carré de cordeiro e polppetone de cordeiro com azeite de hortelã.
