Descubra o Tenuta Foppa & Ambrosi Insolito Corte V, um vinho brasileiro com uma complexidade surpreendente. Sua harmonia de sabores e aromas é perfeita para qualquer ocasião especial. Insolito é a linha mais emblemática da nossa vinícola, criada por Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi juntos. Não seguem um padrão fixo de safra ou uva, é um blend diferente a cada vez, com vinhos de várias safras e regiões. O foco está no terroir de cada vinho base, e usamos carvalho como ingrediente. É a nossa maneira de buscar vinhos únicos e expressivos e surpreendentes !

Tipo: Tinto seco

Composição: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Marselan e  Tannat

Maturação: 14 meses em barricas de carvalho francês e americano

Terroir: Monte Belo do Sul, Guaporé, Serra Gaúcha, Pinheiro Machado e Serra do Sudeste/RS

Visão: Límpido, brilhante, de coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada.

Olfato: Aromas complexos e joviais que vão desde frutas vermelhas frescas, frutas silvestres, frutas negras até nuances de chocolate, baunilha e cacau. A madeira é bem integrada e o vinho apresenta enorme potencial de evolução da sua cadeia aromática.

Paladar: Os taninos apresentam-se de forma elegante, são aveludados e compõem um ótimo volume de boca e presença do corte. O álcool é equilibrado e as barricas de carvalho fazem com que a madeira harmonize com todos os aspectos gustativos deste grande vinho. O retrogosto traduz as beneficies do aspecto olfativo.

Serviço: 16 a 18 °C

Grau alcóolico: 13 %

Harmonização: Carnes vermelhas, massas e risotos. Charcutaria e Queijos típicos

Potencial de guarda: 15 anos