Espumante Adrasteia Brut Branco Vezzi Maximo Boschi – 750 ml

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Espumante Adrasteia Brut Branco Vezzi Maximo Boschi – 750 ml

R$110,00

A Vinícola Maximo Boschi iniciou seus trabalhos no ano de 2000. Elaborar obras que proporcionem experiências inesquecíveis. Esse é o conceito que seus fundadores, Renato Antônio Savaris e Daniel Dalla Valle, agregam a cada garrafa pensada e elaborada pela Vinícola. O principal diferencial da Vinícola está nas suas uvas, que produzem vinhos de guarda, potentes e maduros, gerados a partir de uvas excepcionais. É este ponto que gera o efeito engrandecedor de cada taça sob a assinatura da vinícola, elaborando vinhos e espumantes que figuram entre os mais notáveis do mundo do vinho.

Leve, refrescante e versátil, o Adrasteia Vezzi Brut Branco é feito pelo Método Charmat ! Ele surpreende pelo seu corte inusitado de Riesling Itálico, Chardonnay e Merlot (vinificado em branco). Ideal para quem ama espumantes com personalidade e boa acidez, pois combina com todos os momentos.

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Tipo : Espumante Natural Brut Branco

Varietal : 55% Riesling Itálico, 25% Chardonnay e 20% Merlot

Terroir : Serra Gaúcha – RS

Safra : Sob consulta

Elaboração : Mostos obtidos através de prensagem direta e delicada das uvas. É resultado de um assemblage de cuveé, composto por vinhos bases de Chardonnay, Riesling Itálico e Merlot vinificado em branco (sem contato com as cascas), e laborados a partir de fermentações com temperaturas controladas.

Método : Charmat com 90 dias de contato com as leveduras

Visão : Coloração brilhante, amarelo palha sutil, com reflexos esverdeados

Olfato : Aromas delicados, de frutas aromáticas e tropicais, como mamão, maracujá, pêssego e lichia. Toques florais, como rosas e jasmim, complementam a elegância aromática

Paladar : O paladar é preenchido com acidez equilibrada, frescor, fineza, borbulhas cremosas, com retrogosto frutado e jovial

Serviço : 5º à 6ºC

Grau Alcoólico : 11 %

Harmonização : Queijos frescos, aperitivos e entradas leves, além de peixes e frutos do mar

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