A Vinícola Barbara Eliodora é uma empresa familiar, que nasceu do sonho de um produtor rural de produzir vinhos e experiencias de excelência. Localizada em São Gonçalo do Sapucaí, nas montanhas do Sul de Minas Gerais, a vinícola foi pioneira no plantio das variedades Vitis Vinifera no município, usando a técnica de manejo da dupla poda para construir um portfólio de vinhos feitos artisticamente, com caráter, harmonia e aromas marcantes. A inspiração da vinícola vem da figura marcante de Bárbara Eliodora Guilhermina da Silveira (Inconfidente e poetisa mineira) e tem como missão homenagear sua história providenciando experiencias de excelência, personalidade e delicadeza.
O Barbara Eliodora Tinto Léger é um vinho elaborado com a uva Syrah e apresenta acidez viva e muito frescor. De teor alcoólico reduzido, proporcionando uma experiência de leveza e refrescância, tornando-o ideal para ser apreciado em dias de maior calor.
Tipo : Vinho Tinto Fino Seco
Varietal : 100 % Syrah
Terroir : São Gonçalo do Sapucaí – MG
Safra : 2025
Maturação : vinho jovem sem passagem por barrica
Visão : ótima cor com reflexos violáceos, límpido e brilhante
Olfato aroma agradável com notas de frutas vermelhas frescas
Paladar : em boca, apresenta acidez viva e frescor.
Serviço : 12º à 14ºC
Grau Alcoólico : 12,8 %
Harmonização : peixes, salames e embutidos, queijos
Potencial de guarda : 3 a 5 anos